Amiens Métropole

Cuisinier Mexicain/Tex-Mex (H/F)

Lieu : Paris 15ème
Contrat : CDI
Salaire : 12 € par heure

Les missions du poste

Cuisinier avec expérience dans la cuisine Mexicaine. Il faut avoir l'expérience de faire des Burritos, Poisson, Chili, Quésadillas, Enchiladas, Guacamole, Salsa.
Plein temps, midi et soir en coupure, jusqu'à 1h matin le weekend.
Anglais essentiel

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Cuisine du monde,Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Dresser des plats pour le service,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Gérer les urgences et les imprévus en cuisine,Nettoyage de la cuisine et salle apres service,Lave vaiselle

Langues: Anglais exigé,Français souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.