Postée il y a 28 jours
Vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, aux côtés d’un Chef de Cuisine et encadrer une équipe ?
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Opportunités de formation
L'équipe ACCADIX.
Assister le Chef de Cuisine dans l’organisation et la gestion de la cuisine
Superviser l’ensemble de la brigade en l’absence du chef
Participer activement à la production des plats
Contrôler la qualité des préparations et le respect des normes d’hygiène
Participer à la gestion des stocks, commandes et inventaires
Être force de proposition pour les créations culinaires
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Vous êtes titulaire d’un diplôme en cuisine (CAP, Bac pro, BP ou BTS) et avez une expérience solide en tant que chef de partie ou second.
Vous aimez :
Encadrer et faire monter en compétences votre équipe ?
Être polyvalent(e) et réactif(ve) ?
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